土佐の「おきゃく」2027 イベント一覧
（JST=日本標準時の略）
「食べに行く旅」から、「その人に会いに行く旅」へ。
2027年3月9日～2027年3月11日
ローカルエキスパートガイドと高知市中心部の居酒屋を巡り、店ごとに異なるカツオのたたきを食べ比べます。厚さ、薬味、焼き具合、味付けなど、その違いを楽しみながら、自分好みのカツオを発見。カツオマイスターや料理人など、高知の食を支える人々との出会いを通して、高知にしかない“海の食の物語”を体験するツアーです。
場所／高知市近郊
料金／未定
問／ o.shikoku.tour@gmail.com
NPO法人こうちの食を考える会 食探訪旅委員会
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